食品

近年来，尤其是全球新冠疫情影响下,消费者的健康消费意识逐渐觉醒,开始青睐于低脂、低卡、低碳食品。顺应市场需求的变化,市场上涌现出各种“0糖”、“0卡”、“0脂”的“无糖”概念食品,给人们带来了比以往更多的选择。 这届年轻人既要拥抱健康,又要享受美食,他们以为选择了“无糖”食品,就能离肥胖远一点,离健康近一点。但是,无糖食品真的不含糖吗?无糖食品真的健康吗?长…

后疫情时代，中国消费者对自身健康的关注度上升到了新高度，健康消费也正在逐步渗透到生活中的各个方面。据新产品数据库显示，在亚太地区食品饮料及保健食品新产品包装上涉及减压、助眠作用的占比从2018年的0.5%增长至今年的1.1%。情绪健康已经成为消费者关心的主要健康问题之一。 “安慰食物”销售额增长超三成 在过去的2020年，为了克制情绪，寻求美味成为很自然的事…

纪实网 7月14日讯 (国联证券)保健品行业兼具高客单价和复购率的特征，在经济水平提升和老龄化驱动下，行业成长空间较大，是未来的优质赛道。 汤臣倍健、H&H国际综合实力强劲，金达威在品类、产品和破圈上能力突出，国联证券重点推荐汤臣倍健、H&H国际控股，同时建议关注金达威。 高客单价和复购率打开保健品市场蓝海，未来五年行业规模将超3200亿元。…

不是药或保健品，功能性食品到底是啥？        胶原蛋白软糖、含12种维生素饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖……据《北京青年报》报道，千亿元市场规模的功能性食品悄然占领市场。多数这类“网红食品”被商家标注为功能性食品，却不是经过批准备案、被严格监管的有“蓝帽子”标识的保健品。既不是药，又不是保健品，功能性食品…

食品抽检不合格 近日福建、广东两地相继开出罚单，涉及“米克叔叔”婴幼儿米粉、“优乐曼”紫米夹心三明治等，福建查处3批次不合格预包装食品，漳州优乐曼食品公司被罚5万元。 5月7日、5月13日，市场监管总局发布《关于20批次食品抽检不合格情况的通告》和《关于21批次食品抽检不合格情况的通告》，涉及福建省3批次不合格预包装食品。福建省市场监管部门对此进行核查处置，…