合格率

纪实网讯 2021年第三季度，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2459894批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品63611批次，总体不合格率为2.59%，较2020年同期上升0.37个百分点。 从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品，监督抽检不合格率分别为0.92%、1.35%、1.34%、…

保健食品是食品安全治理的“关键少数”，制约其发展的紧要问题很多，诸如产品科学体系不健全、部分企业守法观念淡漠、市场秩序混乱声誉不好等。促进健康营养食品科技进步、满足群众对高质量消费的需求，才是新常态下政府的发力点。 8月24日，市场监管总局通报了2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况。 据了解，2021年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检…