今年,纽崔莱迎来了创立 90 周年。这个在中国获得创业灵感、从美国起步,又再度回归中国的品牌,虽已步入鲐背之年,却依旧如年轻人一般充满着勃勃生机。
从种子到食品
如今,韩强还肩负着另一项重要任务,那就是在中国建设第一家纽崔莱自有有机农场。目前,农场的选址工作正在紧锣密鼓地进行当中。此前,纽崔莱已经在美国、墨西哥、巴西拥有 4 家自有有机农场。中国农场建成后,将成为纽崔莱在美洲之外的首家自有有机农场。
美国鲑鱼湖西农场
“这个农场的面积估计不会比前几个大,但肯定是技术含量最高的。” 韩强透露,位于无锡的安利(中国)植物研发中心完成植物育种等工作后,富含植物营养素的中草药植物将交由中国首家自有有机农场进行大规模养殖。如果效果良好,还会将相关经验介绍给美洲的其他农场。未来,中国技术将实现对美国的反向输出。
“植物营养素是纽崔莱品牌的核心竞争力。” 韩强表示。为了凸显这一核心竞争力,在中国,纽崔莱围绕植物营养素,从种子、种植、收获、提取、配方、生产到成品,实施了全流程控制。
其中,植物的生产是至关重要的环节。早在 1942 年,纽崔莱创始人卡尔・宏邦就在美国创建了第一家农场。经过多年的发展,纽崔莱总结出了有机农耕的九大标准:保护栖息地、农场是一个有机体、拥有多样化的土壤和生物、土地轮作、不存在污染、保护种子、活动必须得到追踪、农场是周围社区的一部分、持续改进。
如今,这九大标准同样应用于安利(中国)植物研发中心占地 500 亩的科研农场。在这里,为了蓄养肥力,科研人员会将土地积蓄三年后才开始耕作,并定期对耕种后的土地进行休耕。为了避免使用农药,他们会将田地中间的作物与周边作物隔开,任由虫子吃掉周边作物。在田间地头,他们部署了众多传感器,对环境进行实时监控,也对人类活动进行跟踪。此外,他们还雇佣了不少附近的农民,解决他们的生计问题;他们也邀请了很多孩子来这里参加夏令营,体验有机农场的优点…… 老冀相信,国内首家纽崔莱自有农场建成后,这些举措都会全面复制过去。
对于生产制造环节,纽崔莱同样倾心投入。2022 年 6 月,位于湖北咸宁的安利湖北工厂在经过半年的生产验证后,正式进入量产阶段。这里建设了十万级净化车间,长长的流水线自动化程度非常高,单班只需要 10 名工人,投入的原料经过超高温灭菌、六列充填机、巴氏杀菌、风干、分拣、条包整理、装盒等过程,走下流水线的,已经是包装好的纽崔莱产品,然后通过安利遍布全国的 20 万营销伙伴推荐给全国消费者。
位于湖北咸宁的安利湖北工厂
如今,纽崔莱旗下的银杏苁蓉片、含有铁皮石斛等成分的细胞级抗衰产品、含有杭白菊成分的燃脂益生菌等产品不仅在中国市场备受欢迎,而且远销全球 14 个国家和地区。去年 10 月发布的纽崔莱基源欣活饮品,富含芦丁、矢车菊素 -3 – 半乳糖苷、鞣花酸、槲皮素、没食子酸等植物营养素,具有抗氧化、抗衰老功效。安利湖北工厂的工作人员介绍,由于需求过于旺盛,纽崔莱基源欣活饮品发布后的前 4 个多月,产能一直跟不上销售进度。韩强也透露,截至目前,该饮品销售额已经突破 10 亿元大关,成为今年营养保健食品市场的大爆款。
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