黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?

近年来,肽在食品领域得到越来越广泛的应用,食源肽的开发也不断取得新的成果,得到越来越多的重视,并且应用到越来越多的产品中,已经成为了食品消费市场的一大热点。

上周五,在三生研发中心的会议室里,来了一群很有分量的“大咖”,他们分别是:

中国社科院食品药品监管与发展研究中心主任  张永建

中国食品发酵工业研究院副院长  谷瑞增

兰州大学营养与健康研究中心主任  王玉

中国保健协会监事长  徐华锋

中国食品发酵工业研究院教授  潘兴昌

中国食品发酵工业研究院教授  李淼

中国社科院食品药品监管与发展研究中心副主任  董国用

三生(中国)健康产业有限公司正高级工程师  贾福怀

黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?
黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?

这几位在国内食品研究领域的权威专家们齐聚三生,究竟为何呢?

走在前沿

深挖食源肽领域

事情还要从头说起。

近年来,肽在食品领域得到越来越广泛的应用,食源肽的开发也不断取得新的成果,得到越来越多的重视,并且应用到越来越多的产品中,已经成为了食品消费市场的一大热点。

三生对于食源肽的研究可以追溯到很早以前,我们的东方素养品牌,早在2016年就将“植物+肽”的理念应用于产品中,在对肽的应用方面,东方素养已开发小麦低聚肽、海洋鱼皮/骨胶原低聚肽、大豆肽、大米肽、豌豆肽、酪蛋白磷酸肽、核桃肽7大类产品,可以说在含肽保健的开发和应用上,是走在前沿的企业。

黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?
黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?

行业引领

发布肽营养白皮书

在市场的推动下,肽保健产业也在加速发展。我就在想,怎么把对肽的应用做得更深、更广,把含肽产品做得更多更好,更满足消费者的需要呢?

基于这样的想法,我们牵头邀请了由中国食品发酵工业研究院、兰州大学营养与健康研究中心、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心和三生专家学者组成了一个“对我国肽保健发展的观察”课题组,从科学与技术、营养与功能、产品与市场等多个角度,对我国肽保健研究、肽保健产品研发、肽保健的市场化与产业化等进行多角度的观察和探讨。

黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?

实不相瞒,经课题组调研、起草并成文的《中国肽营养白皮书》已经进入了最后的终审阶段,此次专家组相聚三生,就是对白皮书进行最终的定审,白皮书将于2023年12月2-3日举办的“生不凡,耀非凡”年会盛典上正式发布。

这部《中国肽营养白皮书》从政策引领、市场空间、肽保健解析以及肽保健产业的实践和展望进行了阐述、分析,内容非常详实,可以说是开中国肽研究白皮书之先河,对肽产业的应用发展很有意义。

黄金宝:这些权威专家聚首三生,究竟为何?

当天,我也到现场认真听取了各位专家对“白皮书”以及三生未来肽产品开发应用的一些思路和建议,同时我也把对未来的规划跟大家做了分享和交流,我希望能通过这么权威的课题组的共同努力,让更多人了解,肽保健在技术创新和研发方面仍存在很大的发展空间,等待我们去探索;肽保健的创新应用在食品和保健品市场以及医药、化妆品领域有很广的发展前景,等待我们去开拓——

三生愿意做这个开拓者,去投入、去深挖、去研发出越来越多的肽产品,为我们的消费者带来健康,为中国肽保健事业发展做出贡献!

本文来自网络,不代表纪实资讯立场,转载请注明出处。

(0)
FullFull
上一篇 2023年11月8日 下午3:10
下一篇 2023年11月8日 下午4:10

相关推荐

  • 徐旻荣升安然七星董事

      弄潮直销 不改初心 砥砺奋进  出生在高级知识分子家庭的徐旻,受到良好的启蒙教育,从小就有着坚忍不拔的意志,长大后更是拥有超出常人的眼光和睿智。一次偶然的机会,徐旻走进了一堂直销培训课,老师们的亲善、乐观、积极,仿佛为她打开了一扇新世界的大门,就这样,她成为了中国直销第一批弄潮儿中的一员。   经多年努力打拼,她在直销行业闯出了自己的一片天地,积累了丰富…

    2019年1月2日
    00
  • 无限极李惠森:从量变到质变

    我很喜欢打高尔夫,但以前一直习惯自己的打法,总觉得那么打是最好的,可是打了一段时间后,觉得没有突破。后来找了个教练,他告诉我,要想有突破,我必须要改变习惯。 为了打得更好,我决定改变习惯,重新学习。刚开始时很不习惯,由七十多杆的成绩降到一百多杆, 感觉都不会打了,差点想放弃,就回到原来的打法算了。但是我内心深处还是想突破,于是就硬着头皮坚持练下去。 没想到,…

    2021年10月12日
    00
  • 如新曾润海:中国市场是推动如新可持续增长的重要引擎

    9月3日至5日,GNEC 2023全球新经济大会在中国澳门成功举行。本次大会由科复时代集团主办,大会以“跨越边界·智健新世”为主题,通过多场主题演讲和圆桌论坛,围绕“高新科技、大健康、现代金融、会展商务和文化体育”等热点话题展开研讨,呈现了一场群智激荡的行业盛宴。 作为长期在华发展的跨国企业之一,自2003年进入中国以来,如新中国(以下简称“如新”)已经实现…

    2023年9月8日
    00
  • 韩美宁 三八妇乐“她”力量

    2023年3月,陕西三八妇乐科技集团副董事长韩美宁正式执掌三八妇乐直销事业,并由此开始了三八妇乐市场改革的新局面。 一向低调行事的韩美宁从幕后走向前台,引起了中国直销业界的关注。随即,很多人也发出了大大的问号:她是谁?她懂不懂直销?她能不能带领三八妇乐走向新的高度? 《知识经济》记者见到韩美宁的时候,发现她并不是人们普遍刻板印象中的女企业家、女强人形象。韩美…

    2023年7月10日
    00
  • 康宝莱全球首席财务官:通过良好的企业公民精神创造股东价值

    作者:康宝莱全球首席财务官亚历克斯·阿米兹基塔(Alex Amezquita) 当一个企业对社会产生积极影响时,它不仅能让世界变得更美好,还具有良好的商业意义。随着消费者纷纷要求公司在重大社会问题上明确立场并采取行动,投资者也在密切关注此事。从气候变化到多样性和包容性,作为投资议题的一部分,投资者会越来越多地考虑公司如何去支持社区、社会和全球。 从历史上看,…

    2021年12月1日
    00

联系我们

  13419590347

在线咨询: QQ交谈

邮件:491378174@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信