和治友德 | 国医大师张大宁谈立冬养生

今日立冬。立冬时节草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。此时养生要取阴中有阳、静中有动之意。

今日立冬。立冬时节草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。此时养生要取阴中有阳、静中有动之意。

和治友德公司全球健康推广顾问、国医大师张大宁教授指出,人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。“在天为寒,在地为水,在体为骨,在脏为肾”,冬季气候特点是“水冰地坼”。养生应顺应自然界收藏之势“去寒就温,无泄皮肤”,使精气内敛,润养五脏。若逆自然之势而行,则会损伤肾气。

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张大宁教授表示:“秋冬交替之时肾病多发。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,身体才能适应严冬的气候变化。保证肾气旺的关键就是防止严寒的侵袭。”张大宁教授指出立冬时节防寒养肾,我们应注意以下几点:

饮食养生:合理膳食  科学营养

人们有在寒冷冬季进补的习惯,这样往往会因为摄入较多的蛋白质和肉类食物,而加重肾脏的负担。患有肾病的朋友在饮食方面要多加注意,不可盲目进补,避免食饮不当造成病情的加重。肾脏患者的合理膳食应注意以下几点:

坚持低盐低脂

低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压等病情。肾病如出现浮肿或高血压症状时,应限制食盐用量。高脂饮食会加剧肾脏动脉硬化,故应多选取植物脂肪,少食动物脂肪。

选取优质蛋白

蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的,但蛋白质摄入过多,会加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量。选取优质蛋白饮食,如鸡蛋、鱼、瘦肉和牛奶等。

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及时补充热量

热量不足将动用身体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情。在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持人体正常的生理需要。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。

行为养生:调适起居  运动健身

冬季坚持运动可以使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。俗话说“冬天动一动,少闹一场病。”如在温暖的上午打打太极拳,或者在宁静的午后散散步,这些都是不错的选择。

立冬之后应调适起居“早睡晚起”,如果睡眠不足或过度劳累,会直接损伤肾气。中医倡导睡子午觉,根据中医“天人合一”的理论,子午觉,中医是天人合一的,午时,中午11点到1点,外面阳气足盛,这个时候睡午觉可以养肾阳;子时,夜半11点到1点,外面阴气最盛,天人合一,这个时候睡眠养肾阴。应养成睡子午觉的习惯,以护肾养肾、缓解疲劳、增强免疫力。

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避寒就温是立冬养生的要点。这个时节要注意衣着合适,太厚太薄都不好。衣着过少过薄、室温过低,易感冒而耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高,则腠理开泄,阳气不得潜藏,易造成寒邪侵入。

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心理养生:情志畅达 心境坦然

由于冬季气候渐冷日照减少,容易引起凄凉的忧郁心情。中医学有“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”的五志伤五脏的说法。无论是哪一志太过,都会影响人体气机升降、血液运行和肾中精气的旺盛,肾精气不足,自然加快衰老。

张大宁教授认为,保持良好心态是健康养生之本。一个人如果能始终保持安定清静的状态,心情舒畅,心境坦然,不贪欲妄想,多做一些诸如音乐、下棋、书法、绘画、旅游等活动,陶冶情操,修性怡神,就会达到养肾护肾、防病长寿的目的。

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和治友德以“弘扬养生文化、造福人类健康”为使命,经过不断摸索与创新,结合西方营养学和中医养生理念,以现代生命科学成果为依据,建立了“饮食养生、行为养生、心理养生”三大养生学说,帮助人们通过三大养生收获健康。

饮食养生:
通过饮食的调节而达到养生目的

行为养生:
通过有目的的行为而达到养生的效果

心理养生:
通过心理调节而达到养生目的

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