6月22日-23日,“2022广东预制菜暨荔枝走进京津冀(保定)活动”在保定成功举办。为加强粤冀两省农业产业交流合作,推动“粤品进冀,冀品入粤”,促进广东、保定预制菜产业快速发展,实现粤冀两省农业创新突破、跨越发展打下坚实的基础。
在推介会现场广东、河北多家企业持地域名优特产品参展,金木集团的金木药膳、石斛胚芽作为安国名优特农产品也走进推介会现场,吸引了广东客商前来咨询,进一步提高品牌的知名度和美誉度。
金木药膳是金木集团携手中国药膳研究会共同推出。金木膳方由国家级临床医学、营养学、药学等多学科专家依照营养学、药食同源理论,食材精心搭配,均衡日常所需营养,在大量临床实践的基础上潜心多年研究而成的养生代餐。内含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等满足不同营养需求。在此基础上,金木集团同步推介的两款调理肠道功能代茶饮品:“荷叶泽泻决明茶”、“秀雅茶”。
除了两款产品,精准中药技术研发而成的石斛胚芽受到观展人的瞩目,石斛胚芽是在无菌环境下精准悬浮培植而成,其温度、湿度、无菌通气、光照均可实现自动化操作,在杜绝一切污染源(无农残、无重金属)的同时,还实现了石斛低聚糖的精准高效表达,保障产品的安全性和有效性。该技术已经获得3项国家发明专利,经国际查新认证项目技术为“国际先进水平”,并获得“河北省科技成果评价”证书。
发展预制菜产业,其时已至,其势已成,在新品种研发方面研制安国药膳等健康特制品菜系将是未来新的突破。金木集团先后被评定为“国家高新技术企业”、“河北省农业产业化龙头企业”,建立了“河北省农业创新驿站”,实地解决中药材种苗培育、种植、推广等多方面难题,可为预制菜产业向健康方向发展提供原料供应。
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