营养实力派——神奇的微型营养库

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松,是地球上最长寿的树种之一。它的适应性非常强,耐贫瘠干旱、抗风雪严寒,古人称:“松柏之气可以使人长寿”。松顽强而蓬勃的生命力,与它传递生命的介质——松花粉有密不可分的关系。

松花粉堪称“花粉之王”,现代研究证实了其中含有的营养成分全面、均衡,在营养补充方面的特性非比寻常,是自然界赐予人类的微型营养库。

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松树的生命孕育周期非常漫长,花粉(即精细胞)第一年9月开始萌发,到第二年春天才长出花粉穗。成熟后的花粉借助风力传播与卵细胞结合,到第三年春天才发育成种子,秋后松果成熟,整个过程跨越3年。

松花粉是松树的雄性生殖细胞,是松树最精华所在,所含有的营养及生物活性物质为生命的孕育提供了充足的营养。

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中国人服用松花粉最早的记载可以追溯到西晋葛洪的《抱朴子》。在将近两千年的历史中,松花粉一方面被制作成各式各样的民间美食流传至今,同时被官方收录进历代医学典籍中,发挥着它的重要作用。

世界上第一部政府颁布的药典——唐《新修草本》中记载:“松花即松黄,拂取正似蒲黄,久服令轻身,疗病胜似皮、叶及脂也。”

新中国第一版《中华人民共和国药典》记载:“松花粉,甘、温,归肝、脾经,用于湿疹、黄水疮、皮肤糜烂……”

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松花粉含有200多种营养物质,其中含有人体所需的20多种氨基酸、10多种维生素、30多种矿物质和微量元素,还含有酶、辅酶和核酸、纤维素、黄酮类、多种脂肪酸等营养成分和生命活性物质。

松花粉营养配比与人体需求吻合,且各营养素之间具有突出的平衡性,搭配合理,符合人体需要。

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虽然每种营养物质都对应着自己独特的功能,但各种营养物质之间的联合作用,往往能让总效用优于单独效用之和。

比如维生素A、C、E单独补充都会被氧化,三者一起补充却可以相互保护。松花粉就包含这三种维生素,一次性同时补充的效用就达到了1+1>2的协同作用。

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