徐华锋:保健食品行业提升要用科技支撑

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“疫情对保健食品行业的冲击是阶段性的,暂时的。”8月11日晚,在新京报贝壳财经主办的“中国经济新格局:乘风破浪”夏季峰会健康分论坛上,中国保健协会副理事长徐华锋表示,疫情对每一个行业来说都是一次大考。

疫情期间,人们宅在家中,社交暂停,生活方式也开始改变,保健食品行业虽然具有比较稳定的消费基础,但企业难以开展线下活动,门店关门、复工复产遇到困难等,这些都对保健食品行业的生产、物流和销售有着不小的影响。

“此次疫情对保健食品行业的冲击应该是阶段性的,暂时的,相信这个与老百姓的日常生活最近的行业会率先走出困境,行业长期向好的趋势是不会变化的。”徐华锋表示。

每一个企业受疫情影响的轻重不同,就像每一个人的抵抗力强弱不同一样。保健食品行业的发展取决于经济增长、人均收入,包括老龄化的趋势、慢病的困扰以及消费观念等因素。“要提升产业发展,用科技支撑保健食品的安全、放心、功效明确以及公司的科学化管理至关重要。”在徐华锋看来,现在是保健食品行业转变发展方式、优化产业结构、转换增长动力的关键期,这个方向不会因为疫情防控的常态化中断或者延迟,“在大浪淘沙的过程中,拥有技术创新、独特配方、专属原料、知识产权等核心要素的产品,将会引领保健食品行业快速有质量地进步。”

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